Les bodybuilders célèbres sont souvent admirés pour leur physique sculpté et leur force impressionnante. Cependant, atteindre ce niveau de perfection physique nécessite des régimes alimentaires extrêmes qui peuvent avoir des conséquences significatives sur la santé à long terme.
Découvrez les régimes alimentaires de certains bodybuilders célèbres, en se concentrant particulièrement sur les régimes riches en protéines et faibles en glucides, et examine leurs effets à long terme sur la santé.
Arnold Schwarzenegger, l’une des figures les plus emblématiques du bodybuilding, a popularisé un régime riche en protéines dans les années 1970. Son régime typique comprenait des œufs, du lait, du fromage cottage, de la viande rouge et du poulet. Il consommait également des légumes et des céréales complètes pour équilibrer son alimentation. Schwarzenegger mettait l’accent sur une consommation élevée de protéines (environ 1,5 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel) pour favoriser la croissance musculaire et la récupération après l’entraînement.
Ronnie Coleman, huit fois vainqueur de Mr. Olympia, suivait un régime alimentaire extrême pour maintenir son impressionnante masse musculaire. Son régime quotidien comprenait environ 5500 calories, avec une énorme quantité de protéines provenant de poulet, de bœuf, de poisson et de suppléments protéinés. Coleman consommait environ 300 grammes de protéines par jour, ainsi que des glucides complexes comme le riz et les patates douces pour fournir l’énergie nécessaire à ses entraînements intenses.
Dorian Yates, six fois Mr. Olympia, suivait un régime alimentaire strict et calculé. Son apport calorique journalier variait entre 4000 et 5000 calories, avec une attention particulière portée aux protéines et aux glucides. Yates consommait des aliments comme le poisson, le poulet, le riz brun et les légumes verts. Il préconisait des repas fréquents et équilibrés (environ 5 à 6 repas par jour) pour maintenir un métabolisme élevé et une masse musculaire optimale, avec une consommation de protéines atteignant environ 250 à 300 grammes par jour.